Publié le 10 oct. 2023
L'essentiel
Présentation : Simon Fourdin, Directeur du pôle économie de l'ITAVI
Animation : Maëva Jégou, Rédactrice en chef de Filières Avicoles
Au programme :
1.Le contexte MP
2. La consommation d’œufs et ovoproduits
3. Le marché européen des œufs et ovoproduits
4. La production d’œufs en France