Se former avec l’ITAVI
Présentation
Organisme de formation certifié Qualiopi, l’ITAVI propose des formations partout en France, pour accompagner tout projet, individuel ou collectif sur les thématiques telles que :
l'alimentation | le bien-être animal | l'environnement | la santé | l'économie
Des formations sur mesures, peuvent également être créées.
Ces formations, conçues et dispensées par les ingénieurs de l’institut, répondent aux besoins des acteurs du terrain et des filières. Elles sont ainsi destinées aussi bien aux éleveurs qu’aux entreprises du secteur.
- Bulletin d'inscription
- Calendrier formations 2023
- NOUVEAU ! Catalogue 2024
- NOUVEAU ! Catalogue Enseignement
- Nos évènements
Pour former vos salariés, une prise en charge partielle par Ocapiat est possible.
Détails et procédure sur : https://www.ocapiat.fr/formations-sur-mesure-tpe-50-salaries/
Votre contact : Nadine DUROCHAT | 04 72 72 49 47 | Email
S'inscrire
Ils nous font confiance
De nombreuses entreprises nous font déjà confiance pour leur formations :
CAP’2ER® Niveau 1
Prochaines dates : vendredi 19 janvier (2h en distanciel) + vendredi 26 janvier (7h en présentiel) à Paris
La méthode de référence pour l'évaluation environnemental des élevages avicoles !
OBJECTIFS :
- Connaitre les indicateurs environnementaux évalués dans CAP’2ER® Volaille et comprendre les principes méthodologiques (module à distance 2h)
- Comprendre le fonctionnement de l’outil : de la collecte de donnée jusqu’à l’interprétation des résultats
- Pratiquer autour de cas d’études pour acquérir des repères et des références et savoir identifier des leviers d'action
PUBLIC CONCERNE
- Eleveurs
- Techniciens d’élevage
- Conseillers d’élevage
Lien vers le programme détaillé
DUREE
2h à distance + 7h en présentiel
Votre contact : Nadine DUROCHAT | 04 72 72 49 47 | durochat@itavi.asso.fr
BRS - Bilan Réel Simplifié
Prochaine session : jeudi 26 septembre 2024 à Paris
OBJECTIFS :
-
Comprendre la méthode de calcul du bilan réel simplifié
-
Connaître les réglementations et démarches administratives qui appels le résultats d’excrétion
-
Savoir utiliser le nouvel outil en ligne et interpréter son résultat
PUBLIC CONCERNE : Eleveurs / Techniciens d’élevage / Conseiller / Bureaux d'étude
DUREE : 1 jour soit 7 heures
Pour en savoir + :
Votre contact : Nadine DUROCHAT | 04 72 72 49 47 | Email
Présentation
En 2023, l’ITAVI lance sa plateforme de formation en ligne.
- E-learning Ramasseur : BEA, biosécurité et sécurité | Un module de 50-60 minutes spécialement conçu pour former les attrapeurs ! Disponible en français et prochainement en roumain (autres langues sur demande)
- A venir : vos formations ultra-courtes (20 minutes maximum) en ligne ! Découvrez des points techniques abordés par des experts de façon pédagogique !
- L’eau en élevage
- Savoir observer les fientes
- Vos thématiques de formation sur demande
Pour plus d'information contactez-nous :
François GAUDIN | 07 87 48 90 20 | Email
Nadine DUROCHAT | 04 72 72 49 47 | Email
Ramass'pro Volaille : former les équipes de ramassage
.png)
Ramass'Pro Volailles, c'est le module de formation à destination des équipes de ramassage !
En 1h, revoyez les bases de la sécurité, de la biosécurité et du bien-être animal lors des opérations de ramassage.
Validé par le Ministère de l'Agriculture et de la Souveraineté Alimentaire, vous aurez une attestation de formation à l'issue de cette formation.
Prix de la formation : 60 € HT / personne.
Pour vous inscrire :
Formation de formateur - Référent BEA
Prochaines dates
- LAPINS : 15 janvier à Paris
- VOLAILLES : 23 janvier à Paris
OBJECTIFS :
- Etre habilité formateur "référent BEA en élevage"
- Etre capable de construire et délivrer une formation "référent BEA en élevage"
- Savoir expliquer les fondamentaux du BEA
Les objectifs plus détaillés sont présents dans les programmes respectifs
PUBLIC CONCERNE : Techniciens / Vétérinaires / Chargés d’étude BEA
DUREE : 1 jour soit 7 heures
Pour en savoir + :
Programme en lapin Programme en volaille
Prise en charge par OCAPIAT possible : https://www.ocapiat.fr/formations-sur-mesure-tpe-50-salarie
Votre contact : Nadine DUROCHAT | 04 72 72 49 47 | Email
************************************************
Certificat Référent Bien-être Animal
Les formations CRBE Eleveur proposées sont adaptables en fonction des productions et des attentes
OBJECTIFS :
Tronc commun : Connaitre et identifier les enjeux relatifs au BEA Connaître les mesures existantes pour évaluer le BEA Comprendre l’intérêt de prendre en compte le BEA
Prévention du stress : Connaître les éléments pouvant induire du stress ou des douleurs aux animaux et y remédier Connaitre et savoir appliquer les critères d’alerte en élevage ainsi que les techniques de mise à mort et leurs protocoles d’application
Prévention des pathologies : Connaître les pathologies des volailles et les différents moyens de prévention Connaitre et savoir appliquer les critères d’alerte en élevage ainsi que les techniques de mise à mort et leurs protocoles d’application
Aménagement environnement d’élevage et sa gestion sur parcours : Connaître l’impact de l’environnement d’élevage sur le BEA des animaux (parcours, bâtiments), et les différents moyen de gestion
PUBLIC CONCERNE : Eleveurs / Salariés d’élevage
Pour en savoir +
Votre contact : Nadine DUROCHAT | 04 72 72 49 47 | Email
************************************************
Application EBENE : évaluation du bien-être animal
APPLICATION EBENE - EVALUATION DU BIEN-ETRE VOLAILLES DE CHAIR – PONDEUSES – PALMIPEDES - LAPINS
Prochaines dates
- VOLAILLE/PONDEUSES : jeudi 17 octobre - Rennes
- CANARD : jeudi 14 novembre 2024 - Haute-Pyrénées
OBJECTIFS :
- Connaitre les origines d’EBENE
- Connaitre et comprendre la grille d’évaluation du bien-être
- Maîtriser les protocoles d’évaluation du bien-être
- Savoir lire et interpréter les résultats d’une évaluation
- Savoir naviguer sur l’application numérique EBENE
PUBLIC CONCERNE : Techniciens / Vétérinaires / Eleveurs
DUREE : 1 jour soit 7 heures
Pour en savoir + :
Votre contact : Nadine DUROCHAT | 04 72 72 49 47 | Email
************************************************
Formation auditeur AEBEA
Prochaines dates : mercredi 22 mai 2024 - lieu à préciser
OBJECTIFS :
- être habilité à la réalisation des audits AEBEA en élevage en filière volailles
- être capable de conduire un audit AEBEA en élevage
- comprendre les enjeux du BEA en élevage de volailles
Les objectifs plus détaillés sont présents dans les programmes respectifs
CONTENU :
- sensibilisation au bien-être des volailles
- l'association AEVEA et la démarche globale
- présentation et lectur de la grille d'audit
La formation contient une visite en élevage.
PRIX : 300 € TTC par personne
PUBLIC CONCERNE : Auditeurs d'organisme certificateur
DUREE : 1 jour soit 7 heures
Biosécurité des élevages de volailles et de palmipèdes
Prochaines dates : nous contacter
OBJECTIFS :
- Comprendre les enjeux de la biosécurité pour maîtriser la santé des animaux
- Acquérir les connaissances nécessaires pour améliorer ses pratiques sanitaires
- Acquérir la capacité de mettre en oeuvre un plan de prévention et de maîtrise des risques adapté à son exploitation par le biais d'outils pédagogiques opérationnels et pratiques
PUBLIC CONCERNE : Eleveurs / Techniciens d’élevage
DUREE : 1 jour soit 7 heures
Pour en savoir + :
Votre contact : Nadine DUROCHAT | 04 72 72 49 47 | Email
**************************************************
Biosécurité des élevages de lapins
Date à venir : nous contacter
OBJECTIFS :
- Connaitre l’importance de la prévention de la VHD et comprendre les risques liés à sa propagation
- Connaître les bases scientifiques de la VHD : les caractéristiques et la résistance du virus, ses vecteurs de diffusion
- Concevoir et gérer un plan de biosécurité : organisation, les documents à conserver et à mettre à jour, les enregistrements à réaliser (traçabilité).
- Mettre en oeuvre les bonnes pratiques d’hygiène : nettoyage et de désinfection.
PUBLIC CONCERNE : Eleveurs / Techniciens d'élevage
DUREE : 1 jour soit 7 heures
Pour en savoir +
Votre contact : Nadine DUROCHAT | 04 72 72 49 47 | Email
Les défauts musculaires en volailles
Prochaine session : mardi 18 juin 2024 - Lieu à définir
OBJECTIFS :
- Savoir identifier et reconnaître les défauts
- musculaires des filets de poulets (white striping, wooden breast, muscles spaghetti, …)
- Connaitre les facteurs de risques des défauts musculaires et leurs conséquences sur la transformation des produits
PUBLIC CONCERNE : Opérateurs abattoirs / Responsables qualité et responsable vif abattoir / Responsables technique / Fournisseurs additifs et aliments
DUREE : 1 jour soit 7 heures
Pour en savoir +
Votre contact : Nadine DUROCHAT | 04 72 72 49 47 | Email
Les helminthes des volailles : mise en évidence et identification
Prochaine session : jeudi 13 juin 2024 - Lieu à définir
OBJECTIFS :
- Savoir mettre en évidence les principaux helminthes parasites du tube digestif des volailles avec une méthode basée sur le tamisage et l’observation des helminthes
- Etre capable d’identifier les principales espèces d’helminthes des volailles : nématodes et cestodes.
- Etre capable d’identifier les oeufs d’helminthes observés au microscope
Les objectifs plus détaillés sont présents dans les programmes respectifs
PUBLIC CONCERNE : Personnel de laboratoire d’analyses vétérinaires
Vétérinaires
DUREE : 1 jour soit 7 heures
Pour en savoir + Télécharger le programme
Prise en charge par OCAPIAT possible : https://www.ocapiat.fr/formations-sur-mesure-tpe-50-salarie
Votre contact : Nadine DUROCHAT | 04 72 72 49 47 | Email
************************************************
L’oeuf à couver : de la ponte au poussin
Prochaine session : mercredi 22 mai 2024 - Lieu à définir
OBJECTIFS :
- Acquérir les connaissances de base préalable à la gestion des OAC
- Comprendre le fonctionnement d’un couvoir, l’importance de l’étape accouvage et production de poussins de qualité pour la filière et son impact sur la réussite des maillons suivants.
- Sensibiliser aux mesures de biosécurité pour aboutir à un produit fini sécurisé et de qualité.
PUBLIC CONCERNE : Salariés de couvoirs / Techniciens de couvoirs / Techniciens d’expérimentation
DUREE : 1 jour soit 7 heures
Pour en savoir + Télécharger le programme
Prise en charge par OCAPIAT possible : https://www.ocapiat.fr/formations-sur-mesure-tpe-50-salarie
Votre contact : Nadine DUROCHAT | 04 72 72 49 47 | Email
Economie et organisation des filières
Prochaines dates : mercredi 29 mai 2024 - Paris
Vous débutez dans le monde de la volaille et souhaitez mieux comprendre son fonctionnement et son économie ? Ou encore vous souhaitez creuser votre connaissance de son univers ? Cette formation est faite pour vous !
OBJECTIFS :
Acquérir une vision globale et dynamique des marchés avicoles chair et ponte à l’échelle mondiale européenne et national
Comprendre les moteurs de l’évolution des filières, leurs perspectives et leurs enjeux
PUBLIC CONCERNE
Tous
CONTENU
- Présentation des évolutions des marchés mondiaux, européens et français : niveaux et dynamiques de consommation, moteurs et freins à la consommation, segmentation de marchés
- Dynamiques de production, analyse des différents systèmes de production
- Analyse d'organisations de filière à partir d'exemples de filières avicoles chair dans le Monde
- Points sur la contractualisation en filière avicole
- Analyse du commerce international, facteurs de compétitivité et rôle des accords internationaux
- Positionnement de la filière française. Forces faiblesses et enjeux
DUREE
7h en présentiel
Votre contact : Nadine DUROCHAT | 04 72 72 49 47 | durochat@itavi.asso.fr
