Se former avec l’ITAVI

Présentation

Organisme de formation certifié Qualiopi, l’ITAVI propose des formations partout en France, pour accompagner tout projet, individuel ou collectif sur les thématiques telles que : 

l'alimentation | le bien-être animal | l'environnement | la santé | l'économie

Des formations sur mesures, peuvent également être créées.
Ces formations, conçues et dispensées par les ingénieurs de l’institut, répondent aux besoins des acteurs du terrain et des filières. Elles sont ainsi destinées aussi bien aux éleveurs qu’aux entreprises du secteur.

Pour former vos salariés, une prise en charge partielle par Ocapiat est possible.

Détails et procédure sur : https://www.ocapiat.fr/formations-sur-mesure-tpe-50-salaries/

Votre contact : Nadine DUROCHAT | 04 72 72 49 47 | Email

 

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Ils nous font confiance

De nombreuses entreprises nous font déjà confiance pour leur formations : 

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CAP’2ER® Niveau 1

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Prochaines dates :

- à Arras, le 18 avril 2024 ( + 2h à distance le 12/04)

- à Mont de Marsan, le 30 avril 2024 (+2h à distance le 22/04)

La méthode de référence pour l'évaluation environnemental des élevages avicoles !

OBJECTIFS :

  • Connaitre les indicateurs environnementaux évalués dans CAP’2ER® Volaille et comprendre les principes méthodologiques (module à distance 2h)
  • Comprendre le fonctionnement de l’outil : de la collecte de donnée jusqu’à l’interprétation des résultats
  • Pratiquer autour de cas d’études pour acquérir des repères et des références et savoir identifier des leviers d'action

PUBLIC CONCERNE

  • Eleveurs             
  • Techniciens d’élevage
  • Conseillers d’élevage

Lien vers le programme détaillé

DUREE

2h à distance + 7h en présentiel

PRIX

620 € / partipant (inter-entreprise)

Votre contact : Nadine DUROCHAT | 04 72 72 49 47 | durochat@itavi.asso.fr

Inscrivez-vous en renseignant votre adresse mail ci-dessous :

BRS - Bilan Réel Simplifié

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Prochaine session : jeudi 26 septembre 2024 à Paris

 

OBJECTIFS :

  • Comprendre la méthode de calcul du bilan réel simplifié

  • Connaître les réglementations et démarches administratives qui appels le résultats d’excrétion

  • Savoir utiliser le nouvel outil en ligne et interpréter son résultat

PUBLIC CONCERNE : Eleveurs / Techniciens d’élevage / Conseiller / Bureaux d'étude

DUREE : 1 jour soit 7 heures

Pour en savoir + :

Télécharger le programme

Votre contact : Nadine DUROCHAT | 04 72 72 49 47 | Email

Présentation

En 2023, l’ITAVI lance sa plateforme de formation en ligne.

  • E-learning Ramasseur : BEA, biosécurité et sécurité | Un module de 50-60 minutes spécialement conçu pour former les attrapeurs ! Disponible en français et prochainement en roumain (autres langues sur demande)
  • A venir : vos formations ultra-courtes (20 minutes maximum) en ligne ! Découvrez des points techniques abordés par des experts de façon pédagogique !

- L’eau en élevage

- Savoir observer les fientes

- Vos thématiques de formation sur demande

Pour plus d'information contactez-nous :

François GAUDIN | 07 87 48 90 20 | Email

Nadine DUROCHAT | 04 72 72 49 47 | Email

 

 

Ramass'pro Volaille : former les équipes de ramassage

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Ramass'Pro Volailles, c'est le module de formation à destination des équipes de ramassage ! 

En 1h, revoyez les bases de la sécurité, de la biosécurité et du bien-être animal lors des opérations de ramassage.

Validé par le Ministère de l'Agriculture et de la Souveraineté Alimentaire, vous aurez une attestation de formation à l'issue de cette formation.

Prix de la formation : 60 € HT / personne.

Pour vous inscrire : 

 

 

Formation de formateur - Référent BEA

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Prochaines dates

  • LAPINS : nous contacter
  • VOLAILLES :  nous contacter

OBJECTIFS :

  • Etre habilité formateur "référent BEA en élevage"
  • Etre capable de construire et délivrer une formation "référent BEA en élevage"
  • Savoir expliquer les fondamentaux du BEA

Les objectifs plus détaillés sont présents dans les programmes respectifs 

PUBLIC CONCERNE : Techniciens / Vétérinaires / Chargés d’étude BEA

DUREE : 1 jour soit 7 heures

Pour en savoir + :

Programme en lapin    Programme en volaille

 

Prise en charge par OCAPIAT possible : https://www.ocapiat.fr/formations-sur-mesure-tpe-50-salarie

Votre contact : Nadine DUROCHAT | 04 72 72 49 47 | Email

 

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Certificat Référent Bien-être Animal

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Les formations CRBE Eleveur proposées sont adaptables en fonction des productions et des attentes

OBJECTIFS :

Tronc commun : Connaitre et identifier les enjeux relatifs au BEA Connaître les mesures existantes pour évaluer le BEA Comprendre l’intérêt de prendre en compte le BEA

Prévention du stress : Connaître les éléments pouvant induire du stress ou des douleurs aux animaux et y remédier Connaitre et savoir appliquer les critères d’alerte en élevage ainsi que les techniques de mise à mort et leurs protocoles d’application

Télécharger le programme

 

Prévention des pathologies : Connaître les pathologies des volailles et les différents moyens de prévention Connaitre et savoir appliquer les critères d’alerte en élevage ainsi que les techniques de mise à mort et leurs protocoles d’application

Télécharger le programme

 

Aménagement environnement d’élevage et sa gestion sur parcours : Connaître l’impact de l’environnement d’élevage sur le BEA des animaux (parcours, bâtiments), et les différents moyen de gestion

Télécharger le programme

 

PUBLIC CONCERNE : Eleveurs / Salariés d’élevage

Pour en savoir +

Votre contact : Nadine DUROCHAT | 04 72 72 49 47 | Email

 

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Application EBENE : évaluation du bien-être animal

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APPLICATION EBENE - EVALUATION DU BIEN-ETRE VOLAILLES DE CHAIR – PONDEUSES – PALMIPEDES - LAPINS

Prochaines dates

  • REPRO : 17 avril - Rennes
  • VOLAILLE/PONDEUSES : jeudi 17 octobre - Rennes
  • CANARD : jeudi 14 novembre 2024 - Haute-Pyrénées

OBJECTIFS :

  • Connaitre les origines d’EBENE
  • Connaitre et comprendre la grille d’évaluation du bien-être
  • Maîtriser les protocoles d’évaluation du bien-être
  • Savoir lire et interpréter les résultats d’une évaluation
  • Savoir naviguer sur l’application numérique EBENE

PUBLIC CONCERNE : Techniciens / Vétérinaires / Eleveurs

DUREE : 1 jour soit 7 heures

Pour en savoir + :

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Votre contact : Nadine DUROCHAT | 04 72 72 49 47 | Email

 

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Formation auditeur AEBEA

Prochaines dates : mercredi 22 mai 2024 - lieu à préciser

 

OBJECTIFS :

  • être habilité à la réalisation des audits AEBEA en élevage en filière volailles
  • être capable de conduire un audit AEBEA en élevage
  • comprendre les enjeux du BEA en élevage de volailles

Les objectifs plus détaillés sont présents dans les programmes respectifs 

CONTENU :

  • sensibilisation au bien-être des volailles
  • l'association AEVEA et la démarche globale
  • présentation et lectur de la grille d'audit

La formation contient une visite en élevage.

PRIX : 300 € TTC par personne

PUBLIC CONCERNE : Auditeurs d'organisme certificateur

DUREE : 1 jour soit 7 heures

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Biosécurité des élevages de volailles et de palmipèdes

Prochaines dates : nous contacter

OBJECTIFS :

  • Comprendre les enjeux de la biosécurité pour maîtriser la santé des animaux
  • Acquérir les connaissances nécessaires pour améliorer ses pratiques sanitaires
  • Acquérir la capacité de mettre en oeuvre un plan de prévention et de maîtrise des risques adapté à son exploitation par le biais d'outils pédagogiques opérationnels et pratiques

PUBLIC CONCERNE : Eleveurs / Techniciens d’élevage

DUREE : 1 jour soit 7 heures

Pour en savoir + :

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Votre contact : Nadine DUROCHAT | 04 72 72 49 47 | Email

 

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Biosécurité des élevages de lapins

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Date à venir : nous contacter 

OBJECTIFS :

  • Connaitre l’importance de la prévention de la VHD et comprendre les risques liés à sa propagation
  • Connaître les bases scientifiques de la VHD : les caractéristiques et la résistance du virus, ses vecteurs de diffusion
  • Concevoir et gérer un plan de biosécurité : organisation, les documents à conserver et à mettre à jour, les enregistrements à réaliser (traçabilité).
  • Mettre en oeuvre les bonnes pratiques d’hygiène : nettoyage et de désinfection.

PUBLIC CONCERNE : Eleveurs / Techniciens d'élevage

DUREE : 1 jour soit 7 heures

Pour en savoir +

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Les défauts musculaires en volailles

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Prochaine session : mardi 18 juin 2024 - Lieu à définir

OBJECTIFS :

  • Savoir identifier et reconnaître les défauts
  • musculaires des filets de poulets (white striping, wooden breast, muscles spaghetti, …)
  • Connaitre les facteurs de risques des défauts musculaires et leurs conséquences sur la transformation des produits

PUBLIC CONCERNE : Opérateurs abattoirs / Responsables qualité et responsable vif abattoir / Responsables technique / Fournisseurs additifs et aliments

DUREE : 1 jour soit 7 heures

Pour en savoir +

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Les helminthes des volailles : mise en évidence et identification

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Prochaine session : jeudi 13 juin 2024 - Lieu à définir

OBJECTIFS :

  • Savoir mettre en évidence les principaux helminthes parasites du tube digestif des volailles avec une méthode basée sur le tamisage et l’observation des helminthes
  • Etre capable d’identifier les principales espèces d’helminthes des volailles : nématodes et cestodes.
  • Etre capable d’identifier les oeufs d’helminthes observés au microscope

Les objectifs plus détaillés sont présents dans les programmes respectifs

PUBLIC CONCERNE : Personnel de laboratoire d’analyses vétérinaires
Vétérinaires

DUREE : 1 jour soit 7 heures

Pour en savoir + Télécharger le programme

Prise en charge par OCAPIAT possible : https://www.ocapiat.fr/formations-sur-mesure-tpe-50-salarie

Votre contact : Nadine DUROCHAT | 04 72 72 49 47 | Email

 

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L’oeuf à couver : de la ponte au poussin

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Prochaine session : mercredi 22 mai 2024 - Lieu à définir

OBJECTIFS : 

  • Acquérir les connaissances de base préalable à la gestion des OAC
  • Comprendre le fonctionnement d’un couvoir, l’importance de l’étape accouvage et production de poussins de qualité pour la filière et son impact sur la réussite des maillons suivants.
  • Sensibiliser aux mesures de biosécurité pour aboutir à un produit fini sécurisé et de qualité.

PUBLIC CONCERNE : Salariés de couvoirs / Techniciens de couvoirs / Techniciens d’expérimentation

DUREE : 1 jour soit 7 heures

Pour en savoir + Télécharger le programme

 

 

Prise en charge par OCAPIAT possible : https://www.ocapiat.fr/formations-sur-mesure-tpe-50-salarie

Votre contact : Nadine DUROCHAT | 04 72 72 49 47 | Email

Economie et organisation des filières

Prochaines dates : lundi 27 mai 2024 - Paris

Vous débutez dans le monde de la volaille et souhaitez mieux comprendre son fonctionnement et son économie ? Ou encore vous souhaitez creuser votre connaissance de son univers ? Cette formation est faite pour vous !

OBJECTIFS :

Acquérir   une   vision   globale   et   dynamique   des marchés avicoles chair et ponte à l’échelle mondiale européenne et national

Comprendre les moteurs de l’évolution des filières, leurs perspectives et leurs enjeux

PUBLIC CONCERNE

Tous

CONTENU

  • Présentation des évolutions des marchés mondiaux, européens et français : niveaux et dynamiques de consommation, moteurs et freins à la consommation, segmentation de marchés
  • Dynamiques de production, analyse des différents systèmes de production
  • Analyse d'organisations de filière à partir d'exemples de filières avicoles chair dans le Monde
  • Points sur la contractualisation en filière avicole
  • Analyse du commerce international, facteurs de compétitivité et rôle des accords internationaux
  • Positionnement  de  la  filière  française.  Forces  faiblesses  et enjeux

 

 

DUREE

7h en présentiel

Votre contact : Nadine DUROCHAT | 04 72 72 49 47 | durochat@itavi.asso.fr

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