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Par le passé, les bâtiments d’élevage étaient globalement dimensionnés à la taille des hommes et des animaux, adaptés à un travail essentiellement manuel, et construits avec des matériaux locaux à l’image des bâtiments d’habitation.
A partir des années 60 la recherche et le developpement agricole ont commencé à rendre fonctionnel l'outil bâtiment en profitant des avancés technologiques, d'autant plus que les bâtiments sont devenus spécialisés...
Retrouvez dans ce document un point sur le modèle actuel d'élevage, et une présentation du nouveau modèle constituant une activité économique dans les territoires, acceptée socialement et avec un impact sur l’environnement et les territoires le plus faible possible.
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