Evaluation du comportement et de la consommation alimentaire du canard mulard pendant pendant la période de croissance avec 40 canards par distributeur automatique d’aliment

L’essor du phénotypage fin et à haut débit des animaux d’élevage est à l’origine du développement de nouveaux outils permettant d’obtenir des mesures innovantes notamment dans le domaine de l’alimentation. Pour décrire le comportement et la consommation alimentaires individuels de canards élevés en lot, un distributeur automatique de concentré (DAC), développé à l’INRA, est disponible pour la recherche sur l’Unité Expérimentale des Palmipèdes à Foie Gras à Artiguères. Afin d’optimiser l’utilisation de cet outil, un essai a été mené avec une densité de 40 canards par DAC, le double de ce qui avait été réalisé jusqu’ici. Ainsi, un lot de 157 canards mulards a été testé avec quatre distributeurs de 15 à 49 jours d’âge. Les analyses ont montré qu’avec cette densité les distributeurs ne sont jamais saturés en termes d’occupation, et que les canards conservent leur comportement alimentaire essentiellement diurne. Cette densité ne semble donc pas limitante pour la consommation et l’expression du comportement alimentaire des animaux. La fréquence des visites multiples était élevée en semaine 3 puis baissait fortement durant les quatre dernières semaines, atteignant moins de 2 % des visites. Les caractères de croissance et d’ingéré concordent avec la bibliographie à l’échelle du test, malgré l’augmentation de la densité par DAC. Testée sur le type génétique mulard, la possibilité d’accroître la densité de canards par distributeur doit également être confirmée chez les deux autres types génétiques, le canard de Barbarie et Pékin, de façon à optimiser les coûts de testage de l’ingéré chez le canard.