Publié le 1 mars 2017
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L’élevage de précision (Edp) se définit comme l’utilisation coordonnée de technologies pour mesurer différents paramètres sur l’animal et son environnement, pour améliorer le suivi et la gestion de l’élevage. L’Edp consiste à gérer en temps réel des données de différentes natures (données sur les animaux, leur consommation, l’ambiance…). Ces données aident l’éleveur dans ses prises de décision (ex. gestion de la ventilation ou du chauffage). L’Edp utilise ainsi les technologies de l’information et de la communication pour échanger, transformer et restituer l’information à l’éleveur. L’usage d’automates et de robots peut aussi être associé à l’Edp et permet à l’éleveur de se décharger de tâches pénibles.
Demain, l’élevage de précision pourra ainsi gérer en temps réel des paramètres plus fin relatifs à la production, la santé, et le bien-être des animaux. Un des enjeux majeurs est d’apprendre des données multiples qui sont générés, et de les valoriser pour concevoir et développer des outils de pilotage de l’élevage. Des applications pour smartphone utilisées hors cadre agricole sont présentées comme des exemples potentiellement transposables aux filières avicoles. Autre défi pour demain, l’adaptation de technologies utilisées dans d’autres domaines pour des applications en aviculture, comme l’analyse d’image pour le suivi des animaux Cette partie plus prospective permettra d’identifier des pistes de travail pour l’avenir des filières avicoles.
Cette révolution numérique se présente comme un moyen de repenser les systèmes de production. Elle permettra aussi de favoriser et faciliter la communication entre les acteurs des filières avicoles (traçabilité des produits et transparence entre acteurs). Les technologies de précision génèrent une immense quantité de données, de formats et de sources variés. Les enjeux sont ainsi le partage de ces données entre opérateurs et leur traitement pour concevoir et développer des outils de pilotage performants.