Publié le 1 déc. 2019

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Exposition des poulets et dindes aux antibiotiques

L'essentiel

Le réseau RefA²vi est un réseau national dont l’objectif est de produire des références régulières, sur des indicateurs d’exposition aux antibiotiques calculés sur la base d’une méthode commune, et mesurés pour chaque espèce de volailles, en particulier dindes et poulets de chair.

Cette démarche est complémentaire aux ALEA publiés chaque année par l’Anses-ANMV. Les méthodes utilisée pour le calcul des indicateurs de RefA²vi s’appuie globalement sur celle l’ALEA et permet de la décliner par espèce.

Partenaires

ANSES - Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail ANVOL - Interprofession Volailles de Chair CICAR - Comité Interprofessionnel du Canard de Chair CIDEF - Comité Interprofessionnel de la Dinde Française CIP - Comité Interprofessionnel de la Pintade CIPC - Comité Interprofessionnel du Poulet de Chair ITAVI