Publié le 1 janv. 2020
La température d'ambiance permet-elle de compenser la durée de stockage ?
L'essentiel
Qualicouv - Stockage long des oeufs à couver : quelles pistes d'amélioration ? (RT) • Julie Puterflam, ITAVI.
Ce projet a bénéficié du financement du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation (appel à projets Casdar 2014).
Retrouvez l'article de synthèse de ce projet dans la revue "Innovations Agronomiques" : https://www6.inrae.fr/ciag/Revue
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