Publié le 1 mars 2017

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L'essentiel

L’élevage de précision constitue un enjeu majeur pour les recherches en productions animales. Avec son coût économique important, l’alimentation fait l’objet de nombreuses études pour décrire le comportement et la consommation alimentaires des volailles dans des conditions proches de celles des élevages de production. Un distributeur automatique de concentré (DAC) est disponible pour mesurer précisément les quantités ingérées et le comportement alimentaire de canards élevés en lot. Pour évaluer l’effet de cet outil sur les performances de croissance et d’ingéré, deux lots de canards de chacun des trois types génétiques d’élevage ont été conduits en parallèle au DAC et à la mangeoire linéaire. Les données collectées ont été analysées de 5 à 7 semaines d’âge pour les deux modes d’alimentation, avec des lots de 25 à 64 animaux par combinaison type génétique x alimentation. A l’échelle de la semaine et du test, le gain moyen quotidien individuel, la consommation alimentaire et l’indice de consommation par lot ont été comparés entre DAC et témoin par type génétique. Le dispositif DAC ne montre pas d’effet significative sur la croissance des animaux. Les consommations alimentaires sont similaires entre les deux modes d’alimentation, sauf pour le canard de Barbarie pour lequel environ 12% des données sont perdues au DAC en raison de visites de plusieurs canards à la fois, pour lesquelles la consommation n’est donc pas attribuable. Ce point est en cours de résolution par modification de l’accès au dispositif. Au-delà des données de performances qui confirment que l’élevage des canards au DAC n’a pas d’influence majeure sur leurs performances, cet outil permet également l’obtention automatisée de données innovantes sur le comportement alimentaire des animaux.