Un projet européen de réseaux multi-acteurs pour améliorer les pratiques d’élevage des poulets de chair (BroilerNet)

BroilerNet est un projet européen qui vise à améliorer la résilience et la durabilité de l’élevage européen de poulets de chair en créant un espace d’interaction directe entre l'élevage et la science. Des réseaux d’innovation multi-acteurs nationaux et européens d’expert.es de la filière d’élevage de poulets de chair ont été créés pour identifier et co-créer des bonnes pratiques d’élevage dans 3 thématiques : santé animale, bien-être animal et impact environnemental. Le projet rassemble 13 pays européens, impliquant chacun un partenaire scientifique et un partenaire opérationnel, formant ainsi 13 réseaux nationaux d’innovation pour l’élevage de poulets de chair. Chaque réseau national est constitué d’éleveur.euses, de chercheur.es, de vétérinaires, de sélectionneurs, d’équipementier.es, d’instituts techniques et de conseils ainsi que de représentant.es de coopératives ou d’entreprises agri-agroalimentaires pour refléter au mieux la diversité de la filière. Les réseaux nationaux ont d’abord œuvré à identifier les challenges rencontrés en élevage dans les 3 thématiques phares du projet. Au total, 10 catégories de challenges ont été identifiées lors de la première réunion du réseau d’innovation français pour la thématique de l’impact environnemental, 11 pour le bien-être animal et 7 pour la santé animale. Les 3 réseaux européens thématiques d’expert.es ont ensuite sélectionné les challenges retenus comme prioritaires en fonction du top 3 de ceux identifiés par chacun des 13 réseaux nationaux. Des bonnes pratiques en réponse à ces challenges ont été identifiées lors d'une deuxième réunion des réseaux nationaux pour chacune des thématiques. Les résultats de ces efforts collaboratifs sont regroupés au niveau européen du projet qui évalue et sélectionne les bonnes pratiques collectées avant diffusion.