Publié le 1 sept. 2017

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Vérifiez la qualité du nettoyage avant de désinfecter

L'essentiel

La fiche pédagogique "Nettoyage et désinfection" présente les étapes à ne pas oublier dans un plan de nettoyage / désinfection.

Des fiches complémentaires détaillent le nettoyage et la désinfection de chaque type d'unité de production :

Bâtiments fermés, parcours, bâtiments avec parcours, salles de gavage

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