L’aviculture en Ukraine (1/3) Le contexte économique et agricole

L’accord d’association entre l’Union européenne et l’Ukraine est pleinement entré en vigueur en 2017 après une application provisoire depuis 2014. Cet accord a notamment permis un accès privilégié aux opérateurs ukrainien des filières avicoles au marché européen, pleinement mis à profit par ces derniers pour s’ancrer sur ce marché. La forte compétitivité-prix des filières avicoles ukrainiennes sur les marchés mondiaux s’appuient sur un certain nombre d’atouts et de dynamiques qui ne peuvent s’apprécier que dans un contexte plus global de la dynamique de l’économie ukrainienne et de son développement agricole récent.

Le présent article est une introduction aux articles plus détaillés sur les filières volaille de chair et œuf en Ukraine.