Publié le 1 oct. 2008

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L'essentiel

Un essai a été réalisé sur 4 lots de lapins en engraissement afin de savoir s’il est possible de baisser les teneurs en phosphore et en protéine de l’aliment pour baisser les rejets dans l’environnement sans altérer les performances zootechniques des lapins. Une baisse de 40% (0,35% vs 0,6%) du taux de phosphore dans l’aliment se traduit par une diminution de 51% du taux de phosphore dans les déjections (0,45% vs 0,92%). Par ailleurs, une baisse de10% de protéines brutes dans l’aliment (16% vs 14,5%) entraîne le même niveau de baisse de l’azote dans les déjections (2,82% vs 3,14%). Ni la croissance, ni la consommation d’aliment, ni la mortalité des lapins ne sont altérées.