Influenza aviaire | IT 2021-786 Biosécurité | Conditions d’application aux élevages de gibier à plumes

L’Arrêté du 29 septembre 2021 relatif aux mesures de biosécurité applicables par les opérateurs et les professionnels liés aux animaux dans les établissements détenant des volailles ou des oiseaux captifs dans le cadre de la prévention des maladies animales transmissibles aux animaux ou aux êtres humains prévoit des dispositions dont l’application par les exploitants d’élevages de gibier à plumes nécessite des adaptations au regard de la diversité des systèmes et modes d’élevage, des différents étages de production, des espèces élevées, de la particularité de l’hébergement en volières et de la rotation des oiseaux au sein des volières. Ces adaptations prennent en compte également le retour d’expérience des dernières épizooties Influenza au regard des spécificités techniques de l’élevage de gibier. Cette instruction technique présente les adaptations qui peuvent être permises en élevages de gibier à plumes et une grille d’aide à l’inspection spécifique qui répertorie les attendus et les points de flexibilité à l’attention des inspecteurs.

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