Publié le 1 janv. 2015

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L'essentiel

Les parcours de volailles peuvent participer à la biodiversité grâce à différents aménagements et pratiques (haies, arbres agroforestiers, prairies, vergers, etc.). Une étude approfondie de cette contribution permettrait de guider les éleveurs dans leurs aménagements et de mieux valoriser leur production. L’objectif de cette étude est de proposer une méthode adaptée permettant d'évaluer la contribution du parcours à la biodiversité. Pour ce faire, différentes méthodes existantes, basées sur l’aménagement de la surface, ont été comparées. Les infrastructures présentes sur 211 parcours ont été recensées par enquêtes. Les parcours ont été répartis selon une typologie basée sur leurs aménagements. Les surfaces équivalentes de biodiversité ont été chiffrées selon quatre méthodes proposées dans le cadre de l’affichage environnemental(Solagro et al., 2012), afin de les mettre en relation avec la typologie établie. Ainsi, la méthode de calcul des surfaces développées pondérée des pratiques(SD Acta) semble la plus appropriée pour prédire la richesse des aménagements des parcours. De plus, l’application des protocoles de l’Observatoire Agricole de la Biodiversité(OAB sur des parcours de volailles (comptage de vers de terre, papillons, invertébrés et pollinisateurs) a permis d’en proposer une version plus adaptée aux spécificités des parcours de volailles.