Evaluation de l’efficacité de produits alternatifs dans la prévention de la coccidiose en poulets de chair label

La coccidiose est une maladie provoquée par le développement de parasites du genre Eimeria, les coccidies, dans la muqueuse intestinale des poulets, qui peuvent entraîner différents impacts sanitaires allant d’une baisse de performances à une mortalité importante. Les méthodes actuelles de prévention sont l’ajout de molécules anticoccidiennes dans l’aliment ou la vaccination au couvoir. L’objectif de l’étude est de trouver des alternatives aussi efficaces d’un point de vue technique qu’économique. Pour cela, trois typologies de produits ont été testées en supplémentation dans l’aliment, comparativement à la vaccination au couvoir, en conditions challengées, à la station expérimentale à Benquet (40). Ainsi, 1440 poulets de chair mâles de souche JA757NK d’un jour ont été séparés en 6 traitements, répétés 6 fois, dans 36 cases soit 240 animaux par traitement. Les poulets des cinq premiers traitements ont été inoculés à J15 avec des coccidies : un témoin négatif, « T- » (sans supplémentation), trois traitements supplémentés (produit A, B, C) et un traitement vacciné, « vaccin » (Paracox 5). Le témoin positif, « T+ » n’a pas été inoculé et n’a pas reçu de supplémentation. Les poulets ont eu un accès à un parcours extérieur à partir de 42 jours. Tout au long de l’élevage (J0-78), les performances zootechniques (poids, consommation, mortalité) ont été enregistrées par parquet. A J21, les scores lésionnels de Reid & Johnson ont été réalisés sur 4 poulets/case, soit 24 poulets par traitement. A 77 jours, aucune différence significative de poids n’est relevée entre les groupes (en moyenne 2,491 kg, p=0,493). Les lésions intestinales du groupe vacciné sont significativement inférieures à celles des autres traitements (E. acervulina Vaccin 2,2 Autres 2,9 ; E. tenella Vaccin 1,9 Autres 2,5, p < 0,0001). Concernant les solutions alternatives, les résultats sont en faveur de l’utilisation du produit C car il a permis de soutenir les performances des poulets pendant la période critique liée à la coccidiose (J0-28), en atteignant des performances similaires aux animaux vaccinés et en obtenant des performances supérieures au T- (GMQ J0-28 T- : 17,9 g/j, Produit C :18,6 g/j, Vaccin :18,7 g/j, p =0 ,034 ; Poids Vif J28 T- : 539 g, Produit C : 559 g, Vaccin : 561 g, p = 0,041). De plus, cette solution est neutre économiquement pour les producteurs. Toutefois, ce produit, comme les autres testés, n’a pas eu d’effet sur la diminution des lésions.