Effet d’une supplémentation alimentaire en acides gras n-3

Cette étude a pour objectif d’évaluer l’effet d’une supplémentation en acides gras polyinsaturés de type oméga 3 (AGPI n-3) sur les performances de  reproduction en modifiant l’état corporel des animaux. Ainsi 160 poules reproductrices ont été réparties en 2 groupes homogènes. Le premier groupe a reçu une alimentation contrôlée conforme aux pratiques actuelles et le second groupe a reçu une alimentation contrôlée supplémentée avec 1% AGPI n-3 (77% d'huile de poisson raffinée : 4% d'acide eicosapentanénoïque (EPA) et 9% d'acide docosahexaénoïque (DHA)) et de 23% de gélatine. Les résultats obtenus ne montrent pas d’effet de la supplémentation sur la ponte et la fertilité. Néanmoins, quelques effets sur le métabolisme, une augmentation de la production de progestérone et un effet intergénérationnel sur le poids à 10j de la descendance ont été observés.