Devenir des résidus de traitements antibiotiques, bactéries et gènes de résistance dans les fumiers de volailles de chair par compostage

L’objectif du projet DECRAB, financé par le Ministère de l’Ecologie, du développement Durable et de l’Energie (MEDDE) pour répondre au plan Ecoantibio2017, vise à évaluer l’impact de l’utilisation des effluents d’élevages potentiellement contaminés par des résidus d’antibiotiques, bactéries résistantes, ou gènes de résistance, sur l’environnement.

Il s’agit de décrire :
- l’impact d’un traitement antibiotique à base de colistine sur différentes modalités de gestion d’un fumier de poulet de chair (stockage ou compostage), et notamment l’évolution des températures et de la composition physico-chimique des produits obtenus, afin d’évaluer la maîtrise de la diffusion des résidus dans l’environnement.
- l’impact du traitement des volailles sur la sensibilité à cet antibiotique de différentes bactéries cibles de la flore fécale ou environnementale, ainsi que l’impact du mode de gestion du fumier sur l’évolution de ces bactéries et de différents gènes de résistance aux antibiotiques dans les fumiers des poulets traités ou non traités