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La technique de l’ADN environnemental (ADNe) est l’analyse de l’ensemble de l’ADN présent dans un échantillon de l’environnement. Elle consiste principalement en l’identification d’espèces à partir de l'ADN qu'elles laissent dans leur environnement. Ce séquençage permet entre autres de mieux comprendre la biodiversité, en particulier pour les organismes furtifs ou microscopiques, d’améliorer la santé humaine (contrôle des risques microbiens) ou encore de lutter contre la fraude alimentaire et médicale (identification des ingrédients présents dans un aliment). En production animale, l’ADNe permet de connaître la diversité d’êtres vivants présents dans les élevages, surveiller les organismes pathogènes ou encore identifier les espèces pourvoyeuses de services comme les prédateurs du pou rouge en filière pondeuses.
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