Publié le 21 mars 2024
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Etude présentée aux 15èmes JRA-JRFG 2024
L'essentiel
La recherche in-vivo
est essentielle en sciences animales. Cependant, le grand nombre d'animaux et de répétitions nécessaires à l’obtention de différences biologiques et statistiques limite la flexibilité des modèles et peut impacter le Bien-Être Animal. Pour une expérimentation durable, il est essentiel de développer de nouveaux concepts et structures en ligne avec les 3R de l’éthique animale. Ici, la possibilité de réduire le nombre d'animaux mis en challenge nutritionnel est testée grâce à un dispositif composé de 24 cages modulables pour poulets de chair. Ce système permet une conception expérimentale flexible sur le nombre d’oiseaux utilisés et de répétitions.
108 poussins mâles Ross 308 sont répartis dans quatre groupes. Deux régimes alimentaires sont testés : Contrôle (CTL, standard avec blé et tourteau de soja) et Dysbiose (DYS, aliment déséquilibré enrichi en seigle et graisses saturées). Deux types de cages sont utilisés : petites (P) et grandes (G) avec respectivement 3 et 9 oiseaux/cage. Les conditions sont répétées 9 fois pour les cages P, et 3 fois pour les G, donnant un total de 27 oiseaux par groupe. Le poids vif individuel (PV), la consommation d’aliment et l'indice de consommation (IC) par cage sont mesurés à 14 et 28 jours.
Aucune interaction significative entre le régime et la cage est observée (ANOVA, Glm). Seul un effet régime ressort sur le poids et l'IC (ANOVA, Glm).
À 28j, le régime DYS a significativement réduit le PV des poulets : -5,6% en cages P et -7,4 % en G par rapport au CTL (P<0,05 ; T-test). L’IC est significativement dégradé avec le DYS de 7% sur 0-14j et 8% sur 0-28j, quelque soit le type de cage (p<0,01 ; T-test).
Aucun facteur n’influence la consommation (NS, Glm). Les résultats indiquent que les effets du régime DYS peuvent être reproduits avec succès dans les deux conditions d'hébergement testées. Cette baisse de performances est en ligne avec des résultats précédents rapportés sur le même challenge utilisant environ 2000 animaux au sol (-6% de PV à 28j). Le modèle des petites cages permet d'augmenter le nombre de répétitions expérimentales tout en réduisant le nombre d'animaux requis. Cela offre un plus grand panel de plans expérimentaux et améliore aussi la durabilité des installations expérimentales.
À 28j, le régime DYS a significativement réduit le PV des poulets : -5,6% en cages P et -7,4 % en G par rapport au CTL (P<0,05 ; T-test). L’IC est significativement dégradé avec le DYS de 7% sur 0-14j et 8% sur 0-28j, quelque soit le type de cage (p<0,01 ; T-test).
Aucun facteur n’influence la consommation (NS, Glm). Les résultats indiquent que les effets du régime DYS peuvent être reproduits avec succès dans les deux conditions d'hébergement testées. Cette baisse de performances est en ligne avec des résultats précédents rapportés sur le même challenge utilisant environ 2000 animaux au sol (-6% de PV à 28j). Le modèle des petites cages permet d'augmenter le nombre de répétitions expérimentales tout en réduisant le nombre d'animaux requis. Cela offre un plus grand panel de plans expérimentaux et améliore aussi la durabilité des installations expérimentales.