Publié le 11 déc. 2024
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Blés 2024 : récoltes hétérogènes et valeurs énergétiques dégradées.
L'essentiel
Les conditions climatiques 2024 ont conduit à une forte hétérogénéité de la production. Six blés ont été évalués afin de mesurer la variabilité des compositions chimiques et leur valeur énergétique chez le coq. Bien que les compositions chimiques soient correctes, les valeurs énergétiques s'avèrent dégradées.
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