Publié le 1 juin 2009

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Règlementation sur la gestion des établissements d'élevage des poulets de chair afin d'améliorer le bien-être de ces animaux

L'essentiel

Cette directive fixe un certain nombre d'exigences minimales concernant les élevages de poulets destinés à la production de viande. Ces exigences ont pour objectif de protéger le bien-être de ces animaux, en particulier dans les élevages à forte densité, et de supprimer les distorsions de concurrence dans ce secteur.

 

Champ d'application

Cette directive concerne les élevages de poulets destinés à la production de viande, dits «poulets de chair». Elle ne s'applique ni aux exploitations de moins de 500 poulets, ni aux exploitations consacrées à l'élevage de poulets reproducteurs.