Sortir de la crise de la VHD est un enjeu particulièrement structurant pour la filière cunicole. La mise en œuvre et le respect des règles basiques de la biosécurité est indispensable, en complément de la vaccination des reproducteurs. En parallèle, il est important de pouvoir apporter des garanties sur les pratiques en élevage et le respect des conditions de bien-être des lapins à l’élevage. 

 

Le projet EVALAP, porté par le CLIPP et animé par l’ITAVI, vise à co-construire et déployer une Charte interprofessionnelle de bonnes pratiques en élevage cunicole, qui fera référence pour toute la filière et permettra de renforcer la prévention des maladies, tout en améliorant les conditions d'élevage des lapins au regard du bien-être animal.

 

Cette démarche de progrès repose sur une grille d’évaluation qui permet de vérifier, en élevage, l’application des bonnes pratiques. Cette grille a été construite avec l’aide des représentants professionnels des maillons production, sélection et abattoir. Ce groupe de travail a défini collectivement les points à auditer, la formulation des questions, les réponses possibles et la notation associée. L’audit est fondé sur un ensemble d’environ 150 critères regroupés en 11 catégories : pratiques d’hygiène et de décontamination, stockage et traçabilité des intrants, encadrement technique, accès à l’aliment et l’eau, confort et soins des animaux, expression des comportements. 

En 2022, cette grille a été dématérialisée et accessible sur les plateformes Android et iOS, via l’application EVA avec une entrée dédiée aux élevages cunicoles. L’application permet de réaliser facilement le diagnostic complet. Le calcul des résultats est automatique et le rapport d’audit est mis en forme et transmis immédiatement à l’éleveur et l’auditeur avec des pistes d’amélioration. Des supports de formation et communication accompagneront le déploiement terrain de cette démarche de progrès.

 

L’ouverture d’un compte utilisateur pour l’application EVALAP est à demander auprès du CLIPP (Emilie GILLET, emilie.gillet@clipp.asso.fr)

 

Lien vers le téléchargement de l’application EVA

o   Android : https://play.google.com/store/apps/details?id=fr.uco.cidef.app&hl=fr&gl=US

o   IOS : https://apps.apple.com/fr/app/eva-lappli-daudit/id1316105720