Gagnant-gagnant

Accompagner les éleveurs de volailles dans l’évolution des pratiques d’élevage pour un partenariat gagnant-gagnant pour l’éleveur et l‘animal

En cours

Le projet en résumé :

Coordination :

Institut Technique de l’Aviculture

Dispositif financier :

Appel à projet CASDAR Co-innovation

Chef de file

Joanna LITT

Date :

01/10/2023

Durée :

42 mois

Présentation du projet

Les demandes sociétales relatives à l’amélioration du bien-être animal ont des répercussions directes sur les contraintes imposées aux éleveurs par les législateurs et les distributeurs au travers de règlementations ou de cahiers des charges. Les obligations qui en découlent nécessitent parfois des investissements économiques importants et/ou une augmentation de la pénibilité physique et mentale pouvant donner aux éleveurs le sentiment que le bien‐être des animaux passe avant la prise en compte de leurs attentes et leurs contraintes. Il parait nécessaire et urgent d’améliorer le bien-être animal, en plaçant à la fois l’éleveur et l’animal au cœur du sujet et des questionnements. 

A cette fin, le projet Gagnant-gagnant propose la mise en œuvre d’une approche innovante d’accompagnement au changement, en vue d’améliorer la qualité de vie au travail de l’éleveur tout en veillant à préserver ou à améliorer la relation homme-animal et le bien-être animal. 

Les objectifs opérationnels du projet sont les suivants :  

·        Définir collectivement la qualité de vie au travail (quelles dimensions à prendre en compte : revenus, temps, et charge physique, mentale ? …), et évaluer les attentes des éleveurs et les compromis qu’ils sont prêts ou non à accepter, 
·        Instaurer un dialogue entre les éleveurs et les parties prenantes du bien-être animal (distributeurs, consommateurs, ONG…) pour une meilleure compréhension mutuelle des demandes pour améliorer le bien-être animal,
·        Proposer via un processus de co-innovation des solutions d’évolution de pratiques, centrées sur une ou deux problématique(s) commune(s) aux éleveurs, pour améliorer la qualité de vie au travail de l’éleveur tout en veillant à préserver ou à améliorer la relation homme-animal et le bien-être animal  
Tester, évaluer et réviser si nécessaire ces changements de pratiques chez les éleveurs. 

Financeurs

ANVOL - Interprofession Volailles de Chair

ANVOL - Interprofession Volailles de Chair

CAS DAR - Compte d'Affectation Spécial « Développement agricole et rural »

CAS DAR - Compte d'Affectation Spécial « Développement agricole et rural »

CIFOG - Le Comité Interprofessionnel des Palmipèdes à Foie Gras

CIFOG - Le Comité Interprofessionnel des Palmipèdes à Foie Gras

Les partenaires

ANVOL - Interprofession Volailles de Chair
CIFOG - Le Comité Interprofessionnel des Palmipèdes à Foie Gras
ITAVI
Idele
MSA
NUTRICIA
Rmt travail en élevage
EURALIS