Contexte et Objectifs :
Le projet aWISH est un projet de 4 ans financé par le programme Horizon Europe. Il a débuté en 2022 et s’achèvera en 2026. L’objectif principal d’aWISH et de ses 28 partenaires, représentant 11 pays européens, est de développer des technologies pour évaluer et améliorer le bien-être des poulets et porcs en élevage, pendant le transport et à l’abattoir, à travers l’Europe. Au cœur de ce projet, 6 abattoirs dont 2 en poulets, développeront et testeront ces nouvelles technologies en lien avec un panel d’éleveurs partenaires.
En France, l’ITAVI travaille avec Plukon et DUC en tant que partenaire scientifique et apporteur de technologies :
- EBENE® pour l’évaluation du bien-être en élevage en fin de lot et l’outil d’analyse d’image permettant d’évaluer la mobilité individuelle des poulets en élevage en cours de lot (EWelfareTrack 2.0 : https://www.itavi.asso.fr/projets/ewelfaretrack-2-0)
- L’évaluation du stress thermique pendant le transport des poulets grâce à la modélisation
- Suivi du stress thermique sur le quai vif pendant le stockage des animaux avant abattage par analyse acoustique.
Une plateforme sera développée pour faire remonter l’ensemble des données collectées pour les partager avec les éleveurs, l’abattoir et chercheurs impliqués dans le projet.
Ou sur les réseaux sociaux :