Missions



Dans la quasi totalité des productions qui relèvent du champ de compétences de l'ITAVI, le bâtiment d'élevage constitue un élément déterminant en ce sens que :

* il détermine le potentiel de production d'une exploitation, d'une région, d'une filière...

* il représente le poste d'investissement le plus élevé et de par son aménagement, son entretien, son état, il détermine pour beaucoup le niveau de performances techniques et la compétitivité de l'atelier,

* la manière avec laquelle il est conçu et conduit, détermine également pour beaucoup sa capacité à la maîtrise sanitaire et sa compétitivité.


Aussi, dans ce secteur, l’ITAVI s’attache à connaître en permanence l'importance et l'état du parc de bâtiments d'élevage pour chaque type de productions ; il contribue à améliorer celui-ci, notamment au travers des démarches de rénovation, et accentue la prise en compte de la prévention sanitaire par la mise en place des cahiers des charges sanitaires. Le service Bâtiment contribue à l’amélioration de la capacité à la décontamination des bâtiments par une meilleure conception, évalue l'intérêt de telle ou telle innovation et en teste l'application. Enfin, en 2004, l’accent est mis sur l’étude, pour un système d’élevage donné, des solutions les mieux adaptées pour résister au phénomène des coups de chaleur et sur la communication concernant les opérations préventives à privilégier.

ITAVI - 28, rue du Rocher - 75008 Paris