L’activité technique de l’ ITAVI, dont témoignent les nombreux travaux réalisés, vise à accompagner, voire à anticiper les nombreuses évolutions de l’agriculture. Une attention particulière est portée aux attentes de la société, tout en veillant à garder notre compétitivité.


Les orientations techniques des travaux de l’ITAVI se déclinent en cinq objectifs :

1. Evaluer et promouvoir les innovations technologiques
2. Maîtriser la qualité des produits
3. Apporter des références et réaliser des expertises
4. Explorer de nouveaux systèmes de production
5. Encadrer les productions de diversification

Les domaines d’activités de l’ITAVI sont l’aviculture et les palmipèdes à foie gras, la cuniculture qui s’appuie particulièrement sur les moyens expérimentaux de la station de Rambouillet, et les productions de diversification comme la pisciculture.

L'TAVI organise avec différents partenaires des Journées de la Recherche durant lesquelles, l’ensemble des personnes menant une activité de recherche dans les domaines avicole, cunicole et palmipèdes à Foie Gras, présentent les résultats de leurs derniers travaux. Tous les partenaires de la filière sont représentés lors de ces manifestations.

Pour en savoir plus www.journees-de-la-recherche.org

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