Publié le 1 janv. 2019
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Je n'achète ni ne vends aucun palmipèdes prêt à gaver
L'essentiel
La fiche pédagogique "Système autarcique en circuit court" présente la gestion d'une unité de production qui accueille des canetons, puis élève et gave les canards sur le même site, sans aucune entrée ou sortie d'animaux en cours de production.
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