Publié le 1 avr. 2017
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Focus sur les nouveautés techniques et les perspectives pour les filières avicoles
L'essentiel
Ces 7 synthèses présentées le 1er jour des JRA-JRFG 2017, permettent d’avoir une vision synthétique des différents enjeux de la filière avicole: l’évolution du marché mondial des viandes de volaille, les épidémies d’influenza aviaire, les enjeux sociétaux et controverses sur l’élevage, l’élevage de précision, le microbiote et l’immunité des volailles.