Actualités



O Bien-être du poulet de chair...
O Gestion des parcours en poules et poulets...
O Le pou rouge en élevage de pondeuses...
O La filière avicole française à l’horizon 2025...
O XIIIth European Poultry Conference, Tours, France 23 au 27 août 2010...
O La récupération de chaleur en bâtiments avicoles...
O Les consommations d'énergie dans les bâtiments avicoles...
O Mise en ligne : Guide Des Bonnes Pratiques d'Hygiène et d'application des principes HACCP ...
O Hors Série TeMA "Influenza aviaire l'essentiel des connaisances sur le sujet"...



Bien-être du poulet de chair...


Directive européenne 2007/43/CE Bien-être du Poulet de Chair : l’arrêté de transposition en droit français est paru le 1er juillet 2010.

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Gestion des parcours en poules et poulets...

Plaquette disponible gratuitement en téléchargement ...

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Le pou rouge en élevage de pondeuses...

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La filière avicole française à l’horizon 2025...

Confrontée à une concurrence accrue, la production avicole française est en net recul depuis la fin des années 1990. Sur les dix dernières années, elle a baissé à un rythme moyen annuel de 2,3 % lors que la production mondiale augmentait de 3,8 % par an...

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XIIIth European Poultry Conference, Tours, France 23 au 27 août 2010...

Congrès Organisé par le Comité d'organisation français, le Comité Scientifique international et la branche française de la WPSA, il se tiendra du 23 au 27 août 2010 à Tours.

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La récupération de chaleur en bâtiments avicoles...


Bilan de un an de suivi expérimental en élevage

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Les consommations d'énergie dans les bâtiments avicoles...


Quelques repères sur les consommations d'énergie (propositions de pistes d'amélioration) et le positionnement individuel en therme de consommation d'énergie

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Guide Des Bonnes Pratiques d'Hygiène et d'application des principes HACCP
Pour les petites structures d'abattage et de découpe de volailles (maigres) et de Lagomorphes

Ce document a été élaboré pour aider les exploitants d’un établissement d’abattage (tueries ou abattoirs traitant moins de 150 000 poulets – lapins ou équivalents par an). Il doit permettre aux producteurs, quel que soit leur circuit de commercialisation, de bien comprendre les enjeux de l’hygiène et pour cela il détaille les procédures à mettre en œuvre pour assurer la maîtrise sanitaire de l’abattage...

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lu pour vous

"Influenza aviaire l'essentiel des connaisances sur le sujet" :
Le Hors Sére TeMA vient de paraitre. Ce document est disponible auprès des organisations de productions.

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"L'eau de boisson en élevage avicole" :
plaquette réalisée par la Chambre Régionale d'Agriculture des Pays de la Loire - l'ITAVI et les GDS Bretagne et Mayenne avec le soutien de l'ADAR, L'Office de l'élevage et le CIDEF.

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ITAVI - 28, rue du Rocher - 75008 Paris