Actualités
O Bien-être du poulet de chair...
O Gestion des parcours en poules et poulets...
O Le pou rouge en élevage de pondeuses...
O La filière avicole française à l’horizon 2025...
O XIIIth European Poultry Conference, Tours, France 23 au 27 août 2010...
O La récupération de chaleur en bâtiments avicoles...
O Les consommations d'énergie
dans les bâtiments avicoles...
O Mise en ligne : Guide Des Bonnes Pratiques
d'Hygiène et d'application des principes HACCP ...
O Hors Série TeMA "Influenza aviaire l'essentiel
des connaisances sur le sujet"...
Bien-être du poulet de chair...
Directive européenne 2007/43/CE Bien-être du Poulet de Chair :
l’arrêté de transposition en droit français est paru le 1er juillet 2010.
Pour en savoir plus...
Gestion des parcours en poules et poulets...
Le
pou rouge en élevage de pondeuses...
La
filière avicole française à l’horizon 2025...
Confrontée à une concurrence accrue, la production avicole
française est en net recul depuis la fin des années 1990.
Sur les dix dernières années, elle a baissé à
un rythme moyen annuel de 2,3 % lors que la production mondiale augmentait
de 3,8 % par an...
Pour en savoir plus...
XIIIth European Poultry Conference, Tours, France 23 au 27 août 2010...
Congrès Organisé par le Comité d'organisation français, le
Comité Scientifique international et la branche française de la WPSA, il
se tiendra du 23 au 27 août 2010 à Tours.
Pour en savoir plus...
La récupération de chaleur en bâtiments avicoles...
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Bilan
de un an de suivi expérimental en élevage
Plaquette disponible gratuitement en téléchargement
...
Pour
en savoir plus... |
Les consommations d'énergie
dans les bâtiments avicoles...
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Quelques
repères sur les consommations d'énergie (propositions
de pistes d'amélioration) et le positionnement individuel
en therme de consommation d'énergie
Plaquette disponible gratuitement en téléchargement
...
Pour
en savoir plus... |
Guide
Des Bonnes Pratiques d'Hygiène et d'application des principes HACCP
Pour les petites structures d'abattage et de découpe de volailles (maigres) et de Lagomorphes
Ce document a été élaboré pour aider les exploitants
d’un établissement d’abattage (tueries ou abattoirs traitant
moins de 150 000 poulets – lapins ou équivalents par an). Il
doit permettre aux producteurs, quel que soit leur circuit de commercialisation,
de bien comprendre les enjeux de l’hygiène et pour cela il
détaille les procédures à mettre en œuvre pour
assurer la maîtrise sanitaire de l’abattage...
Pour
en savoir plus...
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"Influenza
aviaire l'essentiel des connaisances sur le sujet" :
Le Hors Sére TeMA vient de paraitre. Ce document est disponible
auprès des organisations de productions.
Pour
en savoir +...
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"L'eau
de boisson en élevage avicole" :
plaquette réalisée par la Chambre Régionale
d'Agriculture des Pays de la Loire - l'ITAVI et les GDS Bretagne
et Mayenne avec le soutien de l'ADAR, L'Office de l'élevage
et le CIDEF.
Pour
en savoir plus...
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